科学认识炭疽病：五个严禁，一定要记牢

炭疽病是由炭疽芽孢杆菌引起的一种急性人畜共患传染病，尤其对草食动物危害较大。羊、牛、马等草食动物最容易感染，其次是猪等杂食动物，家禽一般不易感染。

炭疽杆菌的抵抗力很强，能够在土壤中长期存活，甚至可达数十年。潮湿低洼地区、草场荒地以及曾经发生过动物炭疽的场地，都可能成为疫源地。

一、家畜炭疽病，有哪些典型表现？

动物炭疽病多数情况下发病急、进展快。最典型的表现是家畜突然死亡，尸僵不全，天然孔出血，血液呈酱油色且凝固不良。部分患病动物可能会出现高烧不退；精神沉郁、食欲废绝；呼吸困难；颤抖、站立不稳。

由于炭疽病病程短、死亡快，一旦出现疑似症状，往往来不及治疗。因此，炭疽病防控的关键不在于 “治”，而在于 “早发现、早报告、早隔离、早处置”。

二、人是怎么感染炭疽的？

炭疽病不仅会感染动物，也可能传染给人。人类感染炭疽主要有三种途径：1. 皮肤接触感染：这是最常见的感染方式。人在接触病死家畜、病畜皮毛、血液或排泄物时，病菌可能通过皮肤破损处进入人体。2. 呼吸道感染：吸入带有炭疽杆菌芽孢的尘埃、气溶胶或污染粉尘，可能引发肺炭疽。这种类型的感染虽然相对少见，但病情往往更重。3. 消化道感染：食用未经充分处理的病畜肉或被污染的肉类制品，可能引起肠炭疽。

人根据感染途径的不同分为皮肤、肺、胃肠道炭疽，其中皮肤炭疽最为常见，症状比后两者轻。常见表现包括皮肤溃疡、发热、乏力、头痛、局部淋巴结肿大等。如果没有及时诊断和治疗，可能发展为重症，甚至危及生命。

三、最重要的提醒：五个严禁

发现不明原因猝死的家畜后，必须严格做到以下 “五个严禁”：

严禁触碰：不要靠近、触摸或搬动病死家畜；

严禁解剖：不要自行剖检，以免接触病菌；

严禁剥皮：不要剥取病畜皮毛；

严禁食用：绝对不能食用病畜肉；

严禁私自售卖掩埋：不能私自出售、转运或随意掩埋。

为什么要反复强调 “严禁”？因为历史上大多数人间炭疽病例，都与违规处理病死家畜有关。很多人抱有侥幸心理，觉得 “碰一下没事”“吃掉没事”，结果造成严重后果。

四、发现疑似炭疽病，正确做法是什么？

如果发现家畜突然死亡，或出现疑似炭疽症状，应立即采取以下措施：

第一步：远离现场

不要靠近病死家畜，不要围观，更不要参与处理。

第二步：围挡保护

在确保自身安全的前提下，可设置简单围挡或警示标志，防止其他动物和无关人员进入。

第三步：立即上报

及时联系动物疫病防控机构等有关部门，说明情况和地点。

第四步：配合专业处置

由专业人员开展流行病学调查、采样检测、消毒消杀和无害化处理。这是控制疫情最规范、最安全的方式。

五、日常防控，重点做好这几点

炭疽病可防可控，关键在于科学养殖和规范管理。

加强饲养管理：保持圈舍清洁干燥，减少动物接触疫源地的机会；

科学安排放牧：尽量避免在低洼潮湿、草场荒地或可疑疫源地长期放牧；

做好防疫消毒：雨季要加强消毒，扎实做好养殖、运输、屠宰、无害化处理等各环节全方位清洗消毒。

注意个人防护：接触家畜后及时洗手，从事养殖、防疫等工作时按要求做好防护。

炭疽病并不可怕，但绝对不能忽视。它不仅关系到家畜和产业安全，也关系到人的身体健康和公共卫生安全。科学防控炭疽病，摒弃侥幸心理，守护畜禽产业，保障公共卫生安全。