威海市茶园越冬前后防护管理技术意见

茶树越冬防护管理是北方茶园中的管理重点环节，是提升翌年春茶产量、质量和效益的重要保障，请各地结合园区实际情况，做好茶园越冬防护等管理工作。

一、水分管理

（一）建设水肥一体化设施  

茶园应配套建设高质量的水肥一体化设施，园区内或周边应有能够满足茶树正常生长的水源。水肥一体化系统的规划、设计和建设，应根据茶园土壤类型、地形、面积、投资能力等情况进行。

（二）适时浇补水

1.浇越冬水。茶园于“小雪”前后浇越冬水，要浇足浇透，湿土层至少达到40cm左右。

2.休眠期补水。休眠期内出现持续性干旱天气时，应选择温度较高、天气晴好的时段浇水，保持土壤的正常墒情。可采用大水沟灌、漫灌的方式补水。

3.早春补水。早春多风少雨，“春雨贵似油”，充分利用水肥一体化设施及时补水，保持茶树根际附近土壤的湿度正常。

二、病虫害防控  

茶树虫害全年防控的重点期为秋季，提倡“春虫秋防”，主要防控绿盲蝽、黑刺粉虱、蚜虫等害虫。在绿盲蝽等虫害迁飞的关键期，采用0.5波美度的石硫合剂稀释液封园。封园要喷透枝干叶层，对地堰杂草、防护林木也要全面喷施，以降低越冬虫口基数。平均气温在15℃以下时开始使用，平均气温在4℃以下时停止使用。

三、树体防护

茶树需采用适当的防护措施，才能够确保安全越冬，主要采用的防护措施是“适地选址建园、选栽抗逆品种、绿篱林网防护、行间覆盖或生草、冬前贮养充足、越冬土墒正常”等，越冬前重点做好以下措施。

（一）常规越冬

常规茶园越冬应该在做好树体树势培养和综合管理基础上，通过多种方式进行防护。茶行铺草在土壤封冻前，进行茶行行间铺草，材料宜选用花生壳、稻草、麦糠或麦秸等作物秸秆，覆草时间以“立冬”前后为宜，铺草厚度10cm左右；茶蓬覆草可选用鲜松枝、稻草、玉米秸等，盖草宜在“小雪”前后进行，要盖而不严，使蓬面受直射光照的叶片占30%-40%；搭防风障（围障），在“大雪”前，用玉米秸或树枝在茶树北面或迎风面设置风障，风障高于茶蓬20cm以上，向前倾斜60°最为适宜。

（二）幼龄茶园防护

对幼龄茶园和气温较低区域内的茶园，应在冬季低温冷空气来临前，完成简易结构设施（编织布小拱棚）的搭建，实行保护地栽培。小拱棚（图1～2）的竹弓间距1m左右，上部留有与茶树蓬面20cm以上空间，棚架上覆盖一层具有抗紫外线防老化作用的塑料编织布（园艺地布）。

图1～2  架设棚架且覆盖有塑料编织布（园艺地布）的幼龄茶园

四、极端天气应对

（一）物资储备

注意收听收看天气预报，密切关注灾害性天气的演变动态，提前做好各种雪灾应急物资准备，并及时实施相关挽救措施。尤其是苗圃地（含种质资源圃）、幼龄茶园、高海拔茶园和低洼地茶园应及早采取措施，做好应对低温寒潮天气的准备。

（二）清除雪害

对于因积雪超重有可能造成茶树越冬拱棚及设施棚体压塌倾覆的，可采取人工或机械等方式，提前或及时清除棚膜（被体）上的积雪。

开展雪灾救援时，一定要注意人身生命安全，对于遭受积雪覆盖随时有可能倾覆的危棚，切忌进入到大棚内部操作。

（三）防寒抗冻

在极端低温天气来临前，对采用露天越冬的茶树，可提早对叶面喷施钙离子、脱落酸、脯氨酸、甜菜碱、芸苔素内酯、含有褐藻寡糖的海藻发酵液等防寒抗冻剂，保护树体或增强树体应对极端低温的耐受能力。