威海市苹果园秋冬管理技术要点

秋冬管理是苹果园管理的工作重点，是保障翌年苹果产量、质量和效益的关键环节，结合当前工作实际，现制定我市苹果园秋冬管理技术要点，请广大的苹果生产企业、合作社、果农认真学习参考，做好今年苹果园秋冬管理工作。

一、适时采收

今年进入秋季以来，全市降雨偏多，对苹果品质提升造成不利影响，主要体现在影响晚熟苹果可溶性固形物含量的提升，延迟了晚熟苹果采收期（采收过晚影响苹果的贮藏品质）。对于尚未采收的园区，建议管理者密切关注天气变化，在降雨、大风及降温等天气来临前，及时采收。同时，要注意果实硬度变化情况，富士和威海金宜在果实硬度分别不小于8.5kg/cm2、7.5kg/cm2前采收，否则会影响苹果的贮藏时间。

二、秋施基肥

果园施基肥的适宜时间为9月中旬至10月中旬，晚熟品种可在果实采收后的11月上中旬施入。秋施基肥以腐熟的厩肥、堆肥或商品有机肥为主，根据“斤果斤肥”原则，盛果期果园每亩施用4m3～5m3腐熟的厩肥、堆肥或商品有机肥，推荐使用开沟施肥机开沟后施用。

三、越冬前管理

（一）及时清园。果实采收后，应立即收集果袋、反光膜等生产资料和病果、病枝等果树残体，集中进行无害化处理。

（二）促养分回流。对11月底尚未落叶的园区，可用5%尿素溶液喷施叶面，促进苹果树叶片脱落和养分回流。

（三）浇封冻水。土壤封冻前，普浇一遍越冬透水。

（四）枝干涂白。11月中下旬～12月上旬，用涂白剂对主干进行涂白。

四、整形修剪

冬季整形修剪以培养高纺锤形和细长纺锤形等高光效树形为目的，修剪应于落叶后至萌芽前进行，最迟不宜晚于翌年的4月中旬。修剪时，用马耳斜法疏除顶部主干竞争枝和基部直径超过其着生部位主干粗度1/3的侧枝（每年疏除侧枝数量不宜超过4个），回缩过长的侧枝，将侧枝的长度控制在90cm范围内。