威海市农业农村局

威海市农业农村局关于市政协十四届二次会议第11号提案的答复

发布时间:2023年06月15日 11:35 阅读次数:来源:威海市农业农村局打印本页 关闭窗口

武华锋委员:

您提出的关于推动苹果产业高质高效发展的提案收悉,现答复如下:

一、基本情况

据行业部门统计,2022年,威海市水苹果总产值49.4亿元,同比增长7.6%,现代果园面积稳定在33万亩左右。我市苹果产业产值自2013年突破40亿元以来,一直稳定在40亿-50亿元,在促进农民增收方面发挥了重要作用。2022年,威海市创建国内首家“国家渤海湾产区苹果轻简高效生产技术集成创新示范基地”,标志着威海现代果业发展又跨上了一个新台阶,为我国苹果产业可持续和高质量发展提供了一种可推广、可复制的技术方案。

(一)加大品牌培育,明确市场定位。积极培育区域特色明显、市场知名度高、发展潜力大、带动能力强的公用品牌和产品品牌。“威海苹果”为国家地理证明商标,“荣成苹果”、“文登苹果”、“乳山苹果”为区域地理证明产品,威海市被省农业农村厅、省自然资源厅等部门联合认定为“山东省威海市威海苹果特色农产品优势区”。连续举办五届威海市知名农产品展、十二届苹果擂台赛,“威海苹果”品牌知名度不断扩大。截至目前,全市已培育市级区域公用品牌6个、市级知名农产品企业品牌60个。同时,按照“北上、南下、西进”的思路,开通“威海金苹果”高铁专列,成功举办了“威海农产珠江行”、农民丰收节暨“畅游山海·寻梦田园”相约乡村振兴路等推介活动,进一步扩大威海苹果的品牌知名度和影响力,构建了贯通南北、联通内外的市场营销体系,确立了威海苹果自然、青春、健康的市场定位。

(二)加大要素投入,夯实产业发展基础。一是成立专家顾问团。组织市技术推广、科研人员组成技术服务小组,及时发现并解决果农生产中遇到的难题,同时通过编写技术资料、举办观摩会以及现场指导等形式,为果农进行全方位的技术服务。聘请西北农林科技大学、中国农科院、省果树研究所等国内知名高校、科研院所、技术推广13名国内知名农业技术专家组成威海市现代农业技术顾问团队,为我市现代果业发展提供强有力技术支撑。二是制定系列标准。截至目前,威海市围绕苗木繁育、果园管理、安全管控、果品贮藏等方面制定了38项省市级及团体现代苹果地方标准,在国内首次建立了包含产前、产中和产后配套的现代苹果全产业链标准体系,在行业内获得了的高度评价。三是推广优质种质资源。2011年以来,通过外国专家系统的智力引进和企业间的跨国合作等项目,从国外引进了苹果种质资源40多个,经过连续多年的试验栽植、性状观察和对比,筛选出适宜本地种植的威海金、宫美富士、青林等7个优良品种和M9T337、JM7矮化砧木2个并示范推广。2022年底,“威海金”苹果在全市的种植规模已达5万多亩,“威海金”也已成为我市价格最高、知名度最大、最畅销的苹果品种。得益于“威海金”等优新品种的大力推广,我市富士苹果的比重已由2011年的89.1%下降到2021年的77.9%,品种结构得到优化。四是健全产业配套体系。针对产业发展需求和果园机械配套短缺的现状,积极组织企业与国外先进机械公司合作,引进国外高质量的迷雾、平台等配套机械。目前我市与苹果产业相关的配套产业比较完备,无论是建园所需的苗木、支架和防护网,还是管理所用的机械、滴灌和智慧管理等设施设备,以及果园生产托管和苹果代贮、代售,威海全有研发生产或提供相关服务的公司,提供从建园到销售的一条龙式服务。威海市已有悦多、樱聚缘、汇润、华峰、兴业源等多家水果企业配置了多种功能于一体的水果分拣流水线,机械化水平已位于全国前列。以山东省农业技术推广中心、威海市农业科学院、威海市农业农村事务服务中心、威海兴海源网具有限公司为依托单位推广应用的“现代苹果园应用多功能网减灾技术”被省农业农村遴选为2023山东省农业主推技术。

(三)“新六产”融合发展,延长产业链条。一是推进生态园区建设。深度挖掘产业文化内涵,建设水果采摘园、景观农业园、农事体验园等,形成了“苹果特色小镇”、“苹果部落”等一批集观光旅游、休闲采摘为一体的示范园区。二是深化产后处理。以龙头企业、合作组织等新型经营主体为主导,加大与科研院校和国内外知名企业的合作,重点解决在产后分拣、冷链运输、产品开发等问题,如山东樱聚缘农业科技发展有限公司投资建设“NFC果汁”生产流水线。三是创新销售模式。鼓励各类主体通过电子商务等现代化营销手段,利用淘宝、京东、微商等手段,开展多途径、多渠道网络销售;鼓励悦多果业、五十一号农场等企业开展果树网上订购、认领服务。认购者平时委托管理,休闲度假时可以自己实地劳作体验。

二、下一步工作打算

(一)推进苹果产业链条化发展。按照“六个一”标准(每个产业至少有一个行业协会、一支专家队伍、一片产业基地、一套生产标准、一群龙头企业、一批知名品牌),继续制定一批产业标准,占据产业竞争的制高点,大力培育农业产业化龙头企业,持续完善苹果产业链条,提高产业竞争力。

(二)推进品牌建设。组织开展2023年威海知名农产品、预制菜产品展暨苹果擂台赛,开启威海农产“西北行”专题推介活动,培育省级知名农产品企业产品品牌,持续塑造“威海苹果·甜蜜诱惑”品牌形象,不断提升“威海金”苹果-舌尖上的奢侈品品牌影响力。

(三)不断调整品种结构。作为国家级重大技术专项“国家苹果育种联合攻关”的成员单位,威海全面参与了品种砧木研发试栽、配套技术研发集成与示范推广等项工作,在我国苹果产业发展的最前沿领域内发挥积极的作用。大力发展晚熟苹果品种,逐步将早熟、中熟、晚熟品种比例调整为5:20:75。稳步扩大“威海金”等非富士苹果品种的栽培比重,推动差异化、特色化发展。关注“爱妃”、“瑞香红”等新品种的发展动态,根据市场需求,及时更新推广品种。

(四)推广示范新技术。持续推进苹果栽培制度改革,加大矮砧大苗、宽行密株、行间生草、轻简设施、肥水一体、机械作业、绿色控害为主要特点的矮砧轻减集约苹果园建设,发挥好新元果业国家渤海湾产区苹果轻简高效生产技术集成创新基地以及正宇农场与强强农场等省农业重大技术协同推广单位的示范引领作用,推进果业高质量发展。

尊敬的武华锋委员,感谢您对我市农业和农村工作的关心和重视,今后请您一如既往地关注和支持我们的工作,多提宝贵意见和建议,促进我们不断改进工作,提高服务水平。

以上答复不当之处,请指正。

威海市农业农村局

2023年6月13日

(联系人:王林军 联系电话:18863107081)