近日，家家悦集团、泰祥食品、好当家等16家预制菜企业组团亮相我市“精致城市·幸福生活”生活博览会，威海市农业农村局党组书记、局长周华现场调研我市预制菜产业发展情况。

周华先后参观了预制菜展厅及山东味正品康食品科技公司、荣成泰祥食品股份有限公司等企业展位，详细了解了预制菜原材料、包装、物流、冷藏等上下游产业情况，同企业负责人深入交流，现场听取了预制菜企业在产品研发、产业升级、扩能增产等方面进行的探索和发展经验。

周华指出，我市特色海产品、农产品丰富，高水平加工企业众多，预制菜产业基础好、海洋特色鲜明。未来，随着产业链上下游更加紧密地合作对接，全市预制菜产业将向更高水平、更深层次、更广领域开拓。下一步，市农业农村局将结合我市资源优势，引导预制菜企业大胆创新，推动威海地方特色食品与现代化、标准化生产技术结合，把威海优质的预制菜推向更广阔的国内市场，真正擦亮威海预制菜品牌，努力打开威海预制菜“新食代”。