展会搭台，威海农产“香飘”全国——威海市第二届知名农产品展暨苹果擂台赛

刚刚经历了一番丰收的喜悦，好客的威海就拿出最优质的硕果招待大家。苹果甜、地瓜香、茶叶醇，在为期两天的威海市第二届知名农产品展暨苹果擂台赛中，来自全国各地的41家采购商、电商、供应链平台等代表，多位农业专家， 10余家省级以上媒体，以及上万市民进馆观展，感受来自威海顶级农产的魅力。

通过展会，威海农产品的高水准再一次得到展示，市场美誉度以及品牌影响力实现新跨越。

精深加工，“土疙瘩”变“金疙瘩”

说起农产品，不少人是不是还会想当然得给他们贴上“土气”“不值钱”“低端”的标签，然而，在此次农展会上，逛展者肯定会对如今的农产品有一个翻天覆地的变化。原来，泥土中长出的土家伙也能摇身一变，变成大家口中的稀罕物，成为精品、优质的代名词。

“快来尝尝这个苹果，味道真正宗！”“口感很好，价格怎么样？”开展首日，刚到开馆时间，熙熙攘攘的人流就涌进了馆中，近百个展位前围满了被琳琅满目的威海农产品吸引而来的逛展者。这些土地里生长出来的产物被装进一个又一个精美的包装礼盒中，显得十分精致上档次。再到每个展位瞧瞧逛逛，记者发现，这些外表“光鲜亮丽”的农产品品质更是一流。

这一边，刚刚切好的“威海金”苹果一端上桌就被哄抢一空；那一头，重达9斤的新品“木乔薯”让不少逛展者情不自禁地竖起大拇指。苹果、葡萄、桃子、有机梨……大家走走尝尝，十分热闹。品尝着如此美味的威海农产品，本地市民自豪感油然而生，外地贵宾也感叹不虚此行。

“今天通过这次展会，真是被家乡的丰富物产深深打动了，苹果、葡萄、无花果、有机梨……我认为这么好的农产品，应该走上更大的舞台，打造威海农产品品牌，是我们共同的责任。”市民戚先生激动地说。

在积极打造现代农业的今天，对农产品进行精深加工更能发挥出农产品的附加值。在本次展会上，以这些优质的威海农产品为原料加工而成的各类食品更是赢得了良好口碑。乳山大姜品质优良，经过深加工制成水晶蜜姜后集保健与美味于一身，远销日本、美国；好吃又有营养的无花果不仅被做成了果干、果脯、无花果饮品，还被制成有保健作用的益生菌，身价倍增；当花生油遇上鲜辣椒，香辣可口的鲜椒酱诞生了，乳山好兄弟食品有限公司的鲜椒酱成展会上的明星产品。

除此之外，不少参展商还秀出了各种奖杯、证书，向大家展示着自家产品的高价值。为期两天的展会人气爆棚，有“颜值”又有“内涵”的威海农产品给大家留下了深刻印象。

购销两旺，协议额达2.6亿元。

只有过硬的品质才能树立良好的口碑，而只有良好的口碑才能带来更多销售机遇。此次农展会的举办，正是给威海农产品搭建一个树立口碑、叫响品牌、促进销售的优质平台。两天时间，现场签约不断，购销两旺，展商“战绩”颇丰，采购商满载而归。“展会期间有很多采购商与我们进行了洽谈，不少都有合作意向。一是我们的产品过硬，二是要感谢政府搭台，为我们‘牵线做媒’，让咱们威海的金疙瘩飞出家乡。”山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司副总经理芦相英介绍，通过此次展会，他们和北京、济南的两家采购商前下一千余箱的苹果订单，过几天将全部发走。

来自陕西美臣广告文化传媒有限公司的武女士在当天的展会上与乳山五良丰家庭农场进行了签约，两家将进一步密切合作，对于本次展会以及威海农产，武女士也不住称赞，她表示，威海从地理环境上有得天独厚的优势，种植技术也在全国走在前列，现代苹果种植水平值得各地学习参考，接下来，他们想把威海苹果以及苹果种植技术大量引入陕西。同时，她还对这种政府搭台办展的模式颇为赞赏，无论是对企业还是城市的农产品品牌打造而言，意义深远。

展会期间，青岛安美儿科技发展有限公司也和威海市万鑫畜牧有限公司成功签约，青岛安美儿科技发展有限公司负责人刘志英对自己第一次来威海就能见识这么多威海的优质农产品感到欣喜，在她看来，农展会的搭建为买卖双方都提供了无限可能。同时，她还表示在展会上看到了很多有意向合作的企业，也希望有机会达成合作，帮助威海农产走向更大的舞台。

据悉，在此次展销会期间，共有文登德丰农业有限公司、威海市东旭西洋参有限公司、乳山五良丰家庭农场、乳山市志合果蔬食品有限公司、威海市万鑫畜牧有限公司、威海市五十一号农场有限公司等6家企业与外地采购商签订了购销合同，达成意向40多个 ，协议额达2.6亿元。

专家及媒体人，齐赞威海好农产，在展销会前，中粮我买网、杭州檬果网络科技有限公司等采购商代表，中央电视台、人民网、《农民日报》等媒体记者一行70余人还来到我市山东聚缘农业科技发展股份有限公司等多家知名农产品企业，深入种植产地、企业园区，零距离观摩他们的新型种植技术和发展理念。经过一番参观后，走在全国前列的威海现代化果园打造情况以及新品种引进上的努力给这些远道而来的客人留下了深刻印象。

在威海紫光科技园有限公司，央视等媒体对无花果酒酿造技术产生了很大的兴趣，纷纷进行重点采访关注。人民网的记者则对山东聚缘农业科技发展股份有限公司芳香四溢的“威海金”赞赏不已。

 “通过对种植产地的观摩，对威海农产品的优质有了更深刻的认识。威海现代化果园的打造情况以及新品种引进上确实走在全国前列。”央视《品质》栏目组评审主任王晓峰表示，他希望各参展企业能抓住这样的机遇，把自家产品的高品质转化成城市农产的“金招牌”。

 展会期间，来自全国的农业专家也对威海农产给予了诸多专业评价。

“本届的苹果品种明显增多，呈现百家齐放的局面。不仅只有红富士，还成功栽培了‘威海金’、王林等品种。”山东农业大学果树学教授、山东省（政府）农业农村专家顾问团林果分团团长陈学森说，因为特殊的地理环境，威海苹果生长期长，是全国唯一历经春夏秋冬四个季节的果品，阳光雨露造就了威海苹果富有魅力的色彩，山泉沃土造就了威海苹果酸甜可口的风味。

中国农业科学院果树研究所所长、研究员刘凤之也对威海农产品品牌尤其是威海苹果品牌的创建极力赞扬：“威海市委市政府以及农业部门加大品牌方面的建设，各农产品生产公司都有自己的品牌，经过几年的经营，已经有了市场认可度。而且政府搭台，筹办知名农产品展，对接外地采购商、平台，进一步打开威海农产品的品牌知名度，这在全国的都是走在前列的。”

步步为营，加大知名农产品直营店建设。

威海市农业局局长周华介绍，目前威海全市苹果种植面积71万亩，其中按照现代苹果栽培模式发展的现代果园33万亩，无论是种植规模、栽培技术、管理水平还是产品质量，在全国处于领先水平,形成了一二三产业融合发展的产业体系。我市成功培育的“威海金”苹果以其浓郁的芳香、独特的口感，深受消费者青睐。现在顺应时代要求，正在探索苹果标准化生产和无袋化技术的推广。此外，西洋参、大花生、茶叶等知名农产品都驰名国内外。  

“我们希望借助本次农产品展，搭建起产销对接的平台，让威海的农产品走出威海，让更多的消费者感受威海农产的独特魅力；让更多的宾朋走进威海，感受威海人民的热情真诚。”周华表示。

当然，农业品牌推介展销不是一蹴而就的，此次展会的举办只是其中的一环，品牌建设之路依旧需要稳扎稳打，步步为营。下一步，市农业局还将积极搭建对外展示窗口，预计明年扶持开设更多集展示、销售、电商和品牌宣传为一体的威海知名农产品直营店，进一步叫响威海农产品品牌。