梁新建委员：

您提出的关于《打造无花果一村一品，加速无花果产业发展的建议》的提案收悉，现答复如下：

一、无花果产业发展情况

威海无花果有100多年的栽培历史，品种包括青皮和布兰瑞克等10多个，是全国最大的青皮无花果产区。近年来，我市积极开发培育新兴特色果树栽培区，目前经区和荣成北部连片发展为国内最大的无花果成片种植区，集中了很多先进的优良品种，为无花果产业的进一步发展奠定了良好的基础。截至2021年底，威海无花果栽培面积4.39万亩，产量6.17万吨，产值3.7亿元，其中青皮无花果种植面积4.16万亩，产量4.9万吨，产值2.9亿元，种植规模和产量均居全国首位。但长期以来无花果不易储存、不便运输，加工品类单一等问题制约着无花果产业的高质量发展。近年来，我市围绕无花果等优势特色产业实施建链补链强链行动，拉长做粗产业链条，提高产业效益和竞争力。主要情况如下：一是开展农产品产地冷藏保鲜设施建设。我市依托县级以上示范家庭农场、农民合作社示范社和已登记的农村集体经济组织重点围绕水果、蔬菜等优势特色农产品开展产地冷藏保鲜设施建设，建设内容主要包括：通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备，连续两年共发放补助资金2698万元，新增或改扩建冷藏设施84座，大大提升了我市农产品产地冷藏保鲜能力和稳供保障能力。二是支持农产品加工业升级。扶持我市确定的苹果、西洋参、无花果、花生等十二大特色产业的农产品分拣、冷藏、加工、农业废弃物资源化利用等设备投入，连续三年实施农产品加工补助政策，全市投入农产品加工补助资金共计9194万元，撬动社会资本投入超5亿元，补齐了农产品加工短板，提高了产业效益和竞争力。三是加大品牌培育和宣传力度。在品牌培育方面，通过开展知名农产品品牌评选活动，先后培育了市级知名农产品区域公用品牌13个、企业产品品牌84个，争创省级知名农产品区域公用品牌6个、企业产品品牌43个，“威海无花果”荣获省级知名农产品区域公用品牌称号。在品牌宣传方面，通过电视、报纸、广告牌、展销会等传统宣传模式与抖音、快手直播等新型网络宣传模式相结合，创新构建宣传矩阵，搭建产销对接平台，真正实现无花果等威海特色农产品“优质优价”，进一步提升“威海农产 品味自然”品牌影响力和知名度。

二、下一步工作打算

结合梁新建委员的提案精神，下一步我局将联合有关部门，重点做好如下工作：

（一）夯实无花果产业发展基础。一是做好无花果品种和标准优化。建设现代无花果标准化栽培基地、无花果反季节设施栽培基地，加快优良无花果品种推广力度。依托国家、省级综合试验站和我市现代农业专家顾问团队，建设无花果科研机构、区域技术服务指导站，促进现代无花果技术的推广应用。与高校、研究院所合作开展无花果辐射育种、杂交育种等新品种选育工作。二是提升无花果储存、运输技术。加强土肥水、植保等技术管理，增加果皮厚度，减少果实病虫害，尤其是炭疽病、疫果病等，提高果实品质，延长储藏期。开展果实成熟机制技术试验，摸清果实在生长发育过程中各个时期品质变化特点，选择最合适的采收节点，制定标准，在全市推广。开展果蔬保鲜剂（例如1-MCP）、果实微冻技术、气调包装技术等应用试验，提高采后储藏条件。

（二）提升无花果精深加工能力。一是继续落实农产品加工补助政策。依托十二大特色农业产业建链补链强链实施方案，继续开展农产品加工补助项目，重点支持无花果等特色农产品精深加工设备投入，对年度设备投入50万元以上按照不高于40%的标准进行补助，最高补贴300万元，补齐农产品加工短板，提高农产品精深加工水平和附加值。二是依托产业优势开展招商合作。围绕我市苹果、西洋参、无花果等特色农产品，引进投资1000万元以上的农产品精深加工项目，加快推动农产品加工业发展。另外，积极与大型加工企业、科研院校合作开展膳食纤维加工、干燥工艺优化等技术合作，建设无花果酵素、果脯蜜饯、果汁、早餐代餐等深加工基地。

（三）拓展无花果品牌集聚效应。一是充分发挥行业协会引领作用。围绕苹果、西洋参、无花果等十二大特色产业，每个产业建立行业协会或产业联盟，行业协会入会会员将签订行业自律承诺书，共同维护威海农产品品牌形象。二是加强无花果等农产品品牌宣传。通过举办“威海农产下江南”等专题推介会，使品牌宣传重心延伸至国内一、二线大城市。创新流通模式，拓展销售渠道，积极开展“互联网+品牌”创建活动，选择传统骨干企业和新兴品牌互联网企业，通过淘宝、天猫、京东等平台开展农产品宣传和销售。同时加快推动农产品销售与网红经济融合，组织开展直播带货活动，通过抖音、快手、腾讯等多个直播平台向全国推介我市特色农产品。

尊敬的梁新建委员，感谢您对我市农业和农村工作的关心和重视，今后请您一如既往地关注和支持我们的工作，多提宝贵意见和建议，促进我们不断改进工作，提高服务水平。

以上答复不当之处，请指正。          

威海市农业农村局

2022年7月13日

（联系人：乔其彬，联系电话：5231093）